【大切なお知らせ】 お客様各位 平素より『ステーキ丼くに美』をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 このたび、誠に勝手ながら2024年11月末日をもちまして、店内飲食の営業を一旦終了させていただく運びとなりました。長きにわたり、多くのお客様にご来店いただき、温かいご支援を賜りましたこと、心より感謝申し上げます。 なお、法人・個人のお客様向けのお弁当販売は、これまで通り継続いたします。これからも、皆様にご満足いただける商品づくりに精進してまいりますので、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。 突然のご案内となり、日頃よりご来店いただいているお客様にはご不便をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。また、将来的により良い形で皆様にお会いできるよう努めてまいりますので、その際はぜひ変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 引き続き『くに美』をよろしくお願いいたします。 くに美
ステーキ丼『くに美』のこだわりは旨味たっぷりの道産赤身牛と道産米。タレがからむステーキ丼や手ごねハンバーグなど元気のでる美味しい一杯を、元フレンチのシェフが作ります。噛むほどうまい北海道プレミアム牛を、札幌でご堪能ください。
●住所
北海道札幌市中央区南3条西9丁目1000-6
イオ南3条ビル1階
●電話
011-211-1030
●定休日
不定休
（営業日につきましては、googleの店舗情報画面が最新情報となります）
●営業時間
平日
11時30分～14時30分（LO）
祝日
11時00分～15時00分（LO）
＊当日分の食材が無くなった場合、早めに閉店するときもございます。
大自然の中で干し草を食べ、のびのびと育ったストレスフリーの牛。 健康な牛の赤身には、旨味がたっぷり詰まっており、牛肉本来のおいしさを味わえます。 赤身牛は低脂肪・低カロリーでヘルシー。良質なタンパク質や鉄分などのミネラルも豊富です。
当店の使用している【ななつぼし】は、 北海道の米どころでも有名な深川市より納内町の限定農家さんから お取引しているお米屋さんの選定の上、仕入れております。 深川産のななつぼしは、ツヤ、コシ、甘味の３つを備え、当店 のステーキにとても相性がよいです。
くに美のステーキ丼のソースは、お肉とお米をより一層美味しく引き立たせるように、 お醤油ベースの赤ワイン風味にしております。ソースを作る際、仕上げに煮詰めた赤ワインを入れることで、赤ワイン特有の酸味引き出しソースにキレを出すようにしています。 そうすることで最後まで食べ飽きないようにしています。
ちょっと大人のステーキ丼
バジル＆山わさび
1310円（税込）
北海道産の山わさびとイタリア産のバジルソースの意外な組み合わせですが、それぞれの
良さを引き出しあって美味しくまとまっています。この一品は、知人のイタリアンシェフの一皿よりヒントを得て出来ました。
お店で出来たてを。テイクアウトやデリバリーを利用して職場やご自宅で。
●電話番号／011-211-1030
●定休日／不定休
※店内が混み合っている場合、電話にでれない場合がございます。
※3個以上ご注文の場合は必ず事前にご予約ください。
●お受け取り時間／11：00～18：30
●店舗／札幌市中央区南3条西9丁目1000-6
イオ南3条ビル1階
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お支払いは現金のみ承ります。
お席のご予約は承っておりません。ご来店順のご案内になります。
11:30～13:00が比較的混み合います。
当店契約の駐車場はございません。 店舗前、及び近隣に有料のコインパーキングがございます。
お休みは、現在のところ変則的になっております。ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 尚、営業日につきましては、SNS等でご確認願います。
はい！小さなお子様もぜひご一緒にご来店ください。 未就学児のお子様には、小ライスをサービスしております。
© くに美〈札幌〉｜北海道ステーキ丼の店
