お知らせ


◎1月20日は、所要のため営業時間が短縮になります。10時30分オープン13時20分ラストオーダーになります。 ご理解のほどよろしくお願いいたします ◎12月22日は、臨時休業日となります。

北海道ステーキ丼『くに美』


ステーキ丼『くに美』のこだわりは旨味たっぷりの道産赤身牛と道産米。タレがからむステーキ丼や手ごねハンバーグなど元気のでる美味しい一杯を、元フレンチのシェフが作ります。噛むほどうまい北海道プレミアム牛を、札幌でご堪能ください。

●住所
北海道札幌市中央区南3条西9丁目1000-6
イオ南3条ビル1階

●電話
011-211-1030

●定休日
日曜日  
(臨時休業及び営業時間変更の場合は、googleの店舗情報画面が最新情報となります)

●営業時間
平日
11時30分~14時30分(LO)
土曜・祝日
11時00分~15時00分(LO)

*当日分の食材が無くなった場合、早めに閉店するときもございます。

alternative

くに美のこだわり


道産ブランド赤身牛肉「キタウシリ」

道産ブランド赤身牛肉「キタウシリ」

大自然の中で干し草を食べ、のびのびと育ったストレスフリーの牛。 健康な牛の赤身には、旨味がたっぷり詰まっており、牛肉本来のおいしさを味わえます。 赤身牛は低脂肪・低カロリーでヘルシー。良質なタンパク質や鉄分などのミネラルも豊富です。

肉に合う北海道米

肉に合う北海道米

当店の使用している【ななつぼし】は、 北海道の米どころでも有名な深川市より納内町の限定農家さんから お取引しているお米屋さんの選定の上、仕入れております。 深川産のななつぼしは、ツヤ、コシ、甘味の3つを備え、当店 のステーキにとても相性がよいです。

フレンチのシェフのソース

フレンチのシェフのソース

くに美のステーキ丼のソースは、お肉とお米をより一層美味しく引き立たせるように、 お醤油ベースの赤ワイン風味にしております。ソースを作る際、仕上げに煮詰めた赤ワインを入れることで、赤ワイン特有の酸味引き出しソースにキレを出すようにしています。 そうすることで最後まで食べ飽きないようにしています。

シェフのおすすめ


ちょっと大人のステーキ丼
バジル&山わさび
1310円(税込)

北海道産の山わさびとイタリア産のバジルソースの意外な組み合わせですが、それぞれの 良さを引き出しあって美味しくまとまっています。この一品は、知人のイタリアンシェフの一皿よりヒントを得て出来ました。

食べたくなったら


お店で出来たてを。テイクアウトやデリバリーを利用して職場やご自宅で。

店舗

店舗

アットホームな空間でゆっくり
お持ち帰り

お持ち帰り

お電話にてご注文を承ります
宅配

宅配

デリバリーは現在お休みしています

テイアクト方法


  1. STEP 1電話する

    ●電話番号/011-211-1030
    ●定休日/日曜日
    ※店内が混み合っている場合、電話にでれない場合がございます。
    ※3個以上ご注文の場合は必ず事前にご予約ください。

  2. STEP 2店舗で受け取る

    ●お受け取り時間/11:00~18:30
    ●店舗/札幌市中央区南3条西9丁目1000-6 イオ南3条ビル1階
    Google Map

  3. STEP 3お支払い

    お支払いは現金のみ承ります。

よくあるご質問


席の予約はできますか?

お席のご予約は承っておりません。ご来店順のご案内になります。

何時頃が混み合いますか?

11:30~13:00が比較的混み合います。

駐車場はありますか?

当店契約の駐車場はございません。 店舗前、及び近隣に有料のコインパーキングがございます。

女性ひとりで入れる感じですか?

はい!女性のお客様にも多くご利用いただいておりますので、お気軽にご来店下さい。

子連れは大丈夫ですか?

はい!小さなお子様もぜひご一緒にご来店ください。 未就学児のお子様には、小ライスをサービスしております。

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